La pause séminaire :
pause-gourmande-seminaire

LES PAUSES
CLASSIQUES

PAUSE CAFÉ DU MATIN

Café, thé, jus de fruits

Viennoiseries, fruits secs1

PAUSE CAFÉ DE L’APRÈS-MIDI

Café, thé, jus de fruits

Cakes sucrés, sablés sucrés,
fruits secs1

LES PAUSES
SUCRÉES

PAUSE BRETONNE

Café, thé, cidre ou Jus de pomme-

Kouign Amann, crêpes
ou* Far breton aux pruneaux

PAUSE BIEN-ÊTRE

Café, thé vert détox,
cocktail Bonne Mine

Corbeille de fruits,
crackers aux graines
yaourts Malo 0%
ou* compote de fruits maison
sans sucre ajouté,
noix natures2

LES PAUSES
SALÉES

PAUSE IODÉE

Vin blanc, eau minérale plate
et pétillante Plancoët

Huîtres*, poisson fumé,
pain aux algues et beurre demi-sel

PAUSE DÉLICE

Kir ou rosé pamplemousse,
virgin cocktail ou smoothie

Canapés salés, sablés salés,
assortiment de noix salées3

PAUSE GALA

Champagne, cocktail planteur
virgin cocktail ou smoothie

Canapés salés, sablés salés,
assortiment de noix salées3

*Selon production de la boulangerie des Thermes Marins de Saint-Malo
*Huîtres : selon saison ou arrivages
1 Abricots secs, figues sèches, canneberges séchées, mangues séchées, ananas séchés, dattes (selon établissement)
2 Amandes, noix ou noisettes (selon établissement)
3 Cacahuètes, noix de cajou et de Macadamia (selon établissement)